冬筍炒胡蘿卜絲的做法

1.蔥蒜熗鍋。
2.放入豬肉翻炒。

3.炒至豬肉顏色發白，放入西紅柿同炒。
4.炒至西紅柿下色時放入各種菜絲翻炒。

5.觀察顏色斷生后放入鹽、少許醋、滴入香油、撒入香菜翻炒兩下即可出鍋。