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準備好材料。
-
全部材料放入鍋中。
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加水煮20分鐘。
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加了胡蘿卜,所以有些微黃。
竹蔗馬蹄胡蘿卜水
主料
- 一根竹蔗
- 適量茅根
- 100克馬蹄 100克含熱量:97大卡
- 適量胡蘿卜 100克含熱量:18大卡
輔料
- 少許鹽 100克含熱量:0大卡
- 少許植物油 100克含熱量:886大卡
本道菜它具清熱解毒、養陰生津之功效,能解除麻疹的蘊毒,多用于麻疹收沒期的治療。也正因為它的養陰、清熱、生津、解毒的作用,所以亦為除濕毒的保健養生湯品,由于它屬性上并不過傷寒涼,更兼有養陰、生津之功,所以亦為男女老少日常的湯水,且宜多飲用。
END
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