胡蘿卜炒菠菜
    
		    
    難度：容易點(diǎn)擊：1957次
    
	    
    

	   	 
    
		    
    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評(píng)級(jí)：3分)  共有1人評(píng)分
                                
                                欄目：根莖類
                             
    
			    
    準(zhǔn)備：5分鐘
    烹制：6分鐘
    
			    
    難度：容易
    
			    
    原料：胡蘿卜200克、菠菜100克。
    
			
    
			
    

			
          胡蘿卜營養(yǎng)價(jià)值高，有“小人參”的美稱，尤其是豐富的類胡蘿卜素具有較強(qiáng)的抗氧化、抗衰老等功效。炒胡蘿卜時(shí)，若是加些香菇片，其豐富的維生素D可以提高類胡蘿卜素的吸...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時(shí)間：2013-12-22 | 來源：ajdiu | 點(diǎn)擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁 > 菜類 > 根莖類
    
	   
    胡蘿卜炒菠菜
    
	   
    
	      
        胡蘿卜營養(yǎng)價(jià)值高，有“小人參”的美稱，尤其是豐富的類胡蘿卜素具有較強(qiáng)的抗氧化、抗衰老等功效。炒胡蘿卜時(shí)，若是加些香菇片，其豐富的維生素D可以提高類胡蘿卜素的吸收和利用率，還有較好的保護(hù)眼睛、防癌等作用。
    胡蘿卜炒菠菜
    1.  材料
        主料：胡蘿卜200克、菠菜100克。
        輔料：鹽、植物油各適量。
    2.  做法
        1.胡蘿卜去皮，洗凈，切絲；菠菜擇洗凈，在沸水鍋中焯熟后，切段。
        2.鍋中倒入適量植物油，燒熱后，倒入胡蘿卜絲，翻炒待熟時(shí)，放入菠菜段，用鹽炒勻即可食用。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
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