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雞翅清洗幾遍,姜、蒜切末放入雞翅中。
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再放入所有調料(根據個人口味加入調料的量)攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱腌制一夜,(腌制時間越長越入味烤起來好吃,如果時間來不及最少腌制2~3小時在入烤箱烤)。
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烤箱200度預熱5分鐘,將腌制好的雞翅擺在烤盤上,放入烤箱烤15分鐘左右即可。(烤8分鐘左右翻個在烤10分鐘就可以了。)
蒜香烤雞中翅的做法[圖文]
主料
- 12個雞翅中
- 半塊姜 100克含熱量:80大卡
- 6瓣蒜 100克含熱量:129大卡
輔料
- 適量鹽 100克含熱量:0大卡
- 適量五香粉 100克含熱量:359大卡
- 適量十三香
- 適量料酒 100克含熱量:50大卡
- 適量老抽醬油
- 適量糖 100克含熱量:387大卡
- 適量辣椒面
- 適量孜然粉 100克含熱量:345大卡
- 適量小茴香 100克含熱量:375大卡
- 適量番茄醬 100克含熱量:85大卡
- 適量香油 100克含熱量:886大卡
- 適量胡椒粉 100克含熱量:361大卡
烤雞翅近期在所有的地方都是異常火爆,它以獨特的味道與經濟的價格吸引了眾多食客的品嘗,而別具一格的店鋪裝潢更是讓年輕的個性一族們無法抗拒。
END
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