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準備好材料。
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桃子和番茄切小塊,白菜葉子撕碎,核桃可以炒熟也可以不炒。把桃子和番茄放入料理機,再放入葉子、苜蓿芽和核桃仁。
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倒入一些水,啟動機器,攪打至均勻。因為味道有點微酸,我加了一些果糖進去。
白菜桃子果飲料
主料
- 適量番茄 100克含熱量:15大卡
- 適量小白菜葉子
- 適量桃子 100克含熱量:39大卡
- 適量苜蓿芽
輔料
- 適量核桃仁
- 適量水 100克含熱量:0大卡
- 適量果糖 100克含熱量:485大卡
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第一果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分占比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
END
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