-
“無(wú)湯不成席”,湯品越來(lái)越受到人們的青睞。但是喝湯的時(shí)間也是頗有講究的,選擇的時(shí)間不同,產(chǎn)生的效果就會(huì)不同。正如有人所說(shuō)的“飯前喝湯,苗條健康”、“飯后喝湯,越喝越胖”,這話(huà)是有科學(xué)道理的。
-
相反,飯后喝湯是一種有損健康的吃法。因?yàn)榇藭r(shí)喝湯會(huì)沖淡食物消化所需要的胃酸,阻礙正常的消化。另外,飯后喝湯還容易使人吃得太撐,悄悄地增加你的進(jìn)食量。而且飯后喝湯會(huì)使湯的營(yíng)養(yǎng)不容易被吸收,也會(huì)降低湯的保健功效。例如冬瓜蛤蜊湯,如果飯后才飲用,其利尿消腫的效果就不會(huì)那么明顯。如果飯后一定要喝湯,最好選擇在飯后2小時(shí),可選用水果湯,如蘋(píng)果、雪梨或哈密瓜煲豬蹄肉、瘦肉等。
-
但值得注意的是,雖然飯前喝湯有益健康,但一定要控制好飲用量。因?yàn)椴颓昂冗^(guò)多的湯,會(huì)稀釋消化液,影響人體對(duì)食物的消化吸收,減少正餐的攝入量。另外,在飯前喝什么湯也很關(guān)鍵。喝含蛋白質(zhì)豐富的湯,可以給胃腸一種刺激,使之做好接受食物的準(zhǔn)備,而喝醬油湯,不僅會(huì)稀釋胃液,還可能引起鈉鹽的攝入量過(guò)多,影響人的身體健康。
-
所以那些想要瘦身健美的人士,最好飯前先喝一小碗清湯墊墊底,養(yǎng)成了這樣的飲食習(xí)慣,便能在無(wú)形中達(dá)到主食減量的效果。
喝湯是飯前喝還是飯后喝好
簡(jiǎn)介
“無(wú)湯不成席”,湯品越來(lái)越受到人們的青睞。但是喝湯的時(shí)間也是頗有講究的,選擇的時(shí)間不同,產(chǎn)生的效果就會(huì)不同。正如有人所說(shuō)的“飯前喝湯,苗條健康”、“飯后喝湯,越喝越胖”,這話(huà)是有科學(xué)道理的。
END
與你的好友共同分享這篇菜譜
Top10總點(diǎn)擊排行榜
24641蘆薈的功效與作用及食用方法
24262桑椹子的功效與作用及食用方法
11833海藻的功效與作用與食用方法
9484炸蛋絲的方法與技巧
8815年輕人多喝花生豆?jié){有什么好處
7346冷凍肉和新鮮肉相比是否營(yíng)養(yǎng)
6977一天喝一杯牛奶有哪些好處
6328熱水焯青菜會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)
5499腌菜種類(lèi)有哪些?
53510香菜如何保存比較好
Top4熱點(diǎn)關(guān)注