喝茶不應在飯前或者飯后吃

一般來說，飯前或飯后少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，則可能會產生一定的不利影響。有人說“飯后立即飲茶等于喝毒藥”，這話自然有夸張之嫌，但也提醒我們飲茶時要有所注意。

有專家認為，飯前飯后20分鐘左右最好不要大量飲茶，特別是飲濃茶。因為這時飲茶會沖淡胃液，影響消化。李時珍認為，茶性苦寒，適當飲茶，可降火健身，但飲茶不當，有可能會傷身�？嗪�必傷脾胃，過度飲茶首先會傷脾胃。脾胃一傷，百病由生。

現代醫學由認為，空腹不宜飲茶，因茶中含有很多的茶堿、咖啡堿，茶堿能抑制胃內磷酸二酯酶的活性，使胃酸大量增加，同時空腹時腸道蠕動也較快，因而會引起胃部不適。對平常飲茶少的人來說，如果空腹飲濃茶，會出現頭昏、心悸等不適癥狀。因此，初飲茶的人更不宜空腹飲茶。

濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反復。因此，此類病人不要飲用濃茶。