臘肉豆角煮面

    最近自己都有一些比較懶，所以總想著做一些相對簡單的美食，只有到了周末以后才真正有時間去準備去做一些時間比較久的東西。當然今天的這道菜相對來說還是比較省時間的，屬于一道懶人菜，適合大眾做的一道家常菜。

1.  材料

    鮮面條，臘肉，花椒，姜蒜，土豆，豆角，老抽，鹽，蔥花。

2.  做法

    1.熱鍋加油加入臘腸炒，直到炒到臘腸出油。

    2.然后加入花椒粒炒到爆香。

    3.再加入配料：姜和蒜末炒到出香味。

    4.加入土豆和長豆角炒開一會后加入調料老抽和鹽。

    5.再加入適量的水，水的時剛好沒入所有材料就可以了，燒開水后取出一半湯汁備用。再加入面條。

    6.將剛取出的湯汁，然后慢慢加入面條。

    7.蓋好蓋子煮到水份收得差不多就可以了。

    8.出鍋前你可以加一些蔥花做裝飾就行了。