微波爐煮碎肉豆腐

    這里需要說明一點的是：因為各家的微波爐功率不同，不僅是食物的量也各不相同，所以還是要根據自己的實際情況調整放進微波爐的時間長短問題。

1.  材料

    北豆腐200克，豬肉碎30克，西蘭花70克，胡蘿卜，沙茶醬一茶勺，老干媽半茶勺，生抽與蠔油半茶勺。

2.  方法

    1.把豆腐切成小丁，西蘭花切成小塊，胡蘿卜切成片備用。

    2.把切碎過的豬肉加入一些茶醬和老干媽辣椒醬，這樣可以很好的讓這個菜更加入味道。然后加入一些開水，剛好沒過豬肉就行了。

    3.將步驟2制作好的肉餡加入微波爐進行高火加熱一分鐘。

    4.到一分鐘后，加入西蘭花和豆腐丁，胡蘿卜丁，再將醬油和蠔油拌勻，再加入一些開水，這次只需要沒過三分之二就行了。

    5.將上面的準備好的拌勻的菜加入微波爐中蒸兩分鐘左右。

    6.等過兩分鐘過后再取出，攪拌一下。

    7.吃的時候再放入微波爐加熱一下就行了。

    8.拌飯吃超級過癮哦。