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1.黃油事先拿出來軟化，打發黃油。也就是看到黃油變成了羽毛狀，并且體積變大了！
2.加入糖粉。
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3.雞蛋分三次加入，每次加入都要攪拌均勻。
4.加入低粉。
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5.將所有的東西都混合。
6.將面團搓成一個個小的圓餅狀。
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7.再在小圓餅上面刷一層全蛋液。
8.入預熱好的烤箱烤熟即可。
做法與步驟
注意事項：
1.糖粉如果沒有，也可以用白糖代替。不過用糖粉做出來的小酥餅口感更好。
2.這款小圓餅的低粉不需要過篩的。直接倒入即可！
3.混合面團的時候，不需要揉搓，干濕混合好了就可以了！
END
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