油炸蒜香雞丁[圖]

1.雞腿兩只洗凈。
2.將雞腿內的骨頭取出來。

3.用刀輕輕的就可以把骨頭取出來拉，用利刀哦。
4.將雞皮和雞肉分開，雞肉切丁。

5.蒜香排骨腌料加50克水攪拌好。
6.將雞肉丁放入，四個小時備用。

7.鍋子放油，蓋蓋，先燒到你想要的溫度。
8.把雞肉丁放進去炸至變色即可。