紅咖喱煮帶魚
    
		    
    難度：中等點擊：1228次
    
	    
    

	   	 
    
		    
    內容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評級：3分)  共有11人評分
                                
                                欄目：魚類
                             
    
			    
    準備：5分鐘
    烹制：8分鐘
    
			    
    難度：中等
    
			    
    原料：帶魚，土豆，洋蔥，番茄
    
			
    
			
    

			
          這道菜的特點是咖喱味濃，印度風味。咖喱并非只黃色一種，紅咖喱、青咖喱叫人稱奇，而在 印度咖喱的品種還要豐富得多。紅咖喱辣味較沖，香味 更濃，顏色也別致，與帶魚...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時間：2013-12-06 | 來源：mocai | 點擊：您現在的位置： 首頁 > 魚類 > 魚類
    
	   
    紅咖喱煮帶魚
    
	   
    
	      
        這道菜的特點是咖喱味濃，印度風味。咖喱并非只黃色一種，紅咖喱、青咖喱叫人稱奇，而在 印度咖喱的品種還要豐富得多。紅咖喱辣味較沖，香味更濃，顏色也別致，與帶魚相配能很好地除去了帶魚的腥味。 
    紅咖喱煮帶魚 
    1.材料
        帶魚250克，土豆，洋蔥，番茄，上湯適量，紅咖喱10克，番茄沙司8克，鹽10克，味精5克，糖8克。 
    2.做法
        1.帶魚洗凈切小段過油； 
        2. 土豆、洋蔥、番茄炒香，加紅咖喱及上湯，倒入帶魚文火稍燒即成。 

      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
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