鮑魚燜豆腐

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    (評級:3分) 共有11人評分 欄目:魚類

    準(zhǔn)備:10分鐘
    烹制:15分鐘

    難度:中等

    原料:豆腐250克,鮑魚100克,鮮湯150克。

      鮑魚非常的珍貴,而且價格會比較貴,偶爾可以買回來做做吃吃也是不錯的選擇。...

    時間:2013-12-07 | 來源:玉米 | 點擊:您現(xiàn)在的位置: 首頁 > 魚類 > 魚類

    鮑魚燜豆腐

        鮑魚非常的珍貴,而且價格會比較貴,偶爾可以買回來做做吃吃也是不錯的選擇。

    鮑魚燜豆腐

    1.  材料

        主料:豆腐250克,鮑魚100克,鮮湯150克。

        輔料:醬油、精鹽、蔥花、生姜片、花椒水、植物油、味精各適量。

    2.  做法

        1.先將豆腐和鮑魚都切成長方塊,分別用開水燙一下?lián)瞥觥?/p>

        2.炒鍋上火,放油燒熱,用蔥花、生姜片、醬油熗鍋,加入鮮湯,再加精鹽、花椒水,將豆腐、鮑魚入鍋燜熟,放入味精即成。

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