酥脆煎椒鹽南瓜
平時(shí)就比較去超市,但是對(duì)于南瓜我也是經(jīng)?吹,不過(guò)并不是經(jīng)常買。也是偶然一次機(jī)會(huì)只是經(jīng)過(guò)順便也買了回來(lái)。不過(guò)雖然說(shuō)買回來(lái)了,卻不知道如何去做,最后也是在網(wǎng)上看到一個(gè)教程過(guò)才做出這道菜了。
1. 材料
南瓜四分之一個(gè),面粉一些,椒鹽少許。
2. 方法
1.準(zhǔn)備材料,南瓜和椒鹽,我喜歡用味好美的這個(gè)牌子的調(diào)料。
2.南瓜洗凈去瓤,切成片。
3.南瓜正反面都拍層薄面粉,也可以省去這步,只是多了這層面粉,最后成品外皮脆,里面軟。
4.鍋里熱油,放南瓜煎熟,最后撒上椒鹽就行了。
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