西芹炒臘肉

    難度:中等點擊:1345次

    內容摘要
    (評級:0分) 共有0人評分 欄目:莖葉類

    準備:5分鐘
    烹制:15分鐘

    難度:中等

    原料:臘肉300克,西芹適量。

      西芹含有膳食纖維和使血管舒張的物質,適量攝取可維持血壓正常、降低膽固醇;搭配同樣是堿性食物的番茄和海帶,可預防體質酸化所引發的疾病。...

    時間:2013-12-29 | 來源:ajdiu | 點擊:您現在的位置: 首頁 > 菜類 > 莖葉類

    西芹炒臘肉

        西芹含有膳食纖維和使血管舒張的物質,適量攝取可維持血壓正常、降低膽固醇;搭配同樣是堿性食物的番茄和海帶,可預防體質酸化所引發的疾病。

    西芹炒臘肉

    1.  材料

        主料:臘肉300克,西芹適量。

        輔料:姜片、料酒、鹽、味精、水淀粉色拉油各適量。

    2.  做法

        1.臘肉切成片,下油鍋焙熟,待用;西芹切片。

        2.炒鍋留底油,下姜片,加料酒,倒入臘肉片及西芹片爆炒,加鹽、味精調味,用水淀粉勾薄芡,炒勻淋明油,出鍋裝盤就可以了。

      與你的好友共同分享這篇菜譜