炒臘肉，炒臘肉的做法
    
		    
    難度：中等點擊：1280次
    
	    
    

	   	 
    
		    
    內容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評級：5分)  共有2人評分
                                
                                欄目：豬肉
                             
    
			    
    準備：10分鐘
    烹制：6分鐘
    
			    
    難度：中等
    
			    
    原料：臘肉、干辣子、大蒜
    
			
    
			
    

			
          炒臘肉咸香濃郁，肥而不膩，辣而不火，味道鮮美，不失為農家待客的主打菜肴。1.材料    臘肉500克、干辣子、大蒜適量。2.炒臘肉的做法    1.將臘肉燒焦皮面，刮洗干凈，...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時間：2013-12-06 | 來源：mocai | 點擊：您現在的位置： 首頁 > 肉類 > 豬肉 > 豬肉
    
	   
     炒臘肉，炒臘肉的做法
    
	   
    
	      
        炒臘肉咸香濃郁，肥而不膩，辣而不火，味道鮮美，不失為農家待客的主打菜肴。
    炒臘肉
    1.材料
        臘肉500克、干辣子、大蒜適量。
    2.炒臘肉的做法
        1.將臘肉燒焦皮面，刮洗干凈，煮熟。
        2.取出熟臘肉，切成薄片，下鍋略炒，使其滲出少許油液。
        3.放進切細的干辣子，煸炒幾下，待干辣子焦香，再放上大蒜節，攪拌幾下即可盛盤食用。

      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
      與你的好友共同分享這篇菜譜