做法與步驟

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    豬大骨切好放入鍋中。

    奶白蘿卜燉骨頭湯的做法步驟1
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    豬大骨飛水后洗干凈。

    奶白蘿卜燉骨頭湯的做法步驟2
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    白蘿卜削皮，切滾刀塊；姜切片。

    奶白蘿卜燉骨頭湯的做法步驟3
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    將洗凈后的豬大骨、蘿卜塊，姜片一起放進鍋里，大火燒開后轉小火，煲1個半小時；

    奶白蘿卜燉骨頭湯的做法步驟4
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    關火后，放鹽調味就可以啦！

    奶白蘿卜燉骨頭湯的做法步驟5

    6. 注意事項：
    要想湯色呈奶白色，骨頭煲之前一定要飛水。

    END