糖醋仔排如何制作?
    
		    
    難度：中等點(diǎn)擊：2032次
    
	    
    

	   	 
    
		    
    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評(píng)級(jí)：5分)  共有1人評(píng)分
                                
                                欄目：排骨
                             
    
			    
    準(zhǔn)備：20分鐘
    烹制：10分鐘
    
			    
    難度：中等
    
			    
    原料：仔排、生姜末、白糖、香醋、精鹽、白醋少許、色拉油。
    
			
    
			
    

			
      豬肉是常吃的滋補(bǔ)佳品，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但也不是吃得越多越好，多食肥肉，能使人體血液膽固醇升高...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時(shí)間：2013-11-12 | 來(lái)源：ajdiu | 點(diǎn)擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁(yè) > 肉類 > 豬肉 > 排骨
    
	   
    糖醋仔排如何制作?
    
	   
    
	      
        豬肉是常吃的滋補(bǔ)佳品，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但也不是吃得越多越好，多食肥肉，能使人體血液膽固醇升高，從而增加誘發(fā)高血壓、冠心病的機(jī)會(huì)。
    糖醋仔排
    1.  材料
        主料：仔排。
        輔料：生姜末、白糖、香醋、精鹽、白醋少許、色拉油。
    2.  做法
        1.將仔排改刀成小塊，洗凈，加鹽腌20分鐘。
        2.開(kāi)油鍋，用五成油溫將仔排炸酥。
        3.鍋中留少量底油，下姜末炒香，用白糖、香醋調(diào)糖醋汁，下仔排燒至入味，大火收汁，最后淋幾滴白醋即可。
    3.  提示
        最后滴幾滴醋是為了增加醋香味，提前放，易揮發(fā)。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
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