鮮美的番茄燒羊肉片
    
		    
    難度：中等點(diǎn)擊：2296次
    
	    
    

	   	 
    
		    
    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評(píng)級(jí)：3分)  共有10人評(píng)分
                                
                                欄目：羊肉
                             
    
			    
    準(zhǔn)備：5分鐘
    烹制：10分鐘
    
			    
    難度：中等
    
			    
    原料：羊肉，番茄，蔥花，姜末，香油
    
			
    
			
    

			
         本道菜非常的鮮美，而且番茄滑爽，是一個(gè)非常普通的家常菜，適合大眾做。1.  材料    羊肉100克，番茄200克，蔥花、姜末、香油各3克，白糖5克，味精1克，精鹽2克，醬油、...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時(shí)間：2013-10-18 | 來源：ajdiu | 點(diǎn)擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁 > 肉類 > 羊肉
    
	   
    鮮美的番茄燒羊肉片
    
	   
    
	      
       本道菜非常的鮮美，而且番茄滑爽，是一個(gè)非常普通的家常菜，適合大眾做。
    番茄燒羊肉片
    1.  材料
        羊肉100克，番茄200克，蔥花、姜末、香油各3克，白糖5克，味精1克，精鹽2克，醬油、水淀粉各10克，植物油30克。
    2.  做法
        1.將羊肉洗凈然后用刀切成薄片；再把番茄也清洗干凈，用開水燙一下撕去外皮，切成薄桔子瓣形的片。
        2.取一炒鍋加熱，加入一些油燒熱，然后將蔥花、姜末加入爆炒一下，再將肉片加入炒至肉變色時(shí)，再放入番茄，混合翻炒幾下，然后調(diào)入調(diào)料醬油、白糖、味精、精鹽，待燒至汁開時(shí)，用水淀粉勾芡，淋上香油。翻炒均勻就可以出鍋了。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
      與你的好友共同分享這篇菜譜