肉類

    肉類是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷囊环N食材,它一般是指動(dòng)物的肉,通常都是含比較多的脂肪,是我們?nèi)梭w或者是生活中不可少的一種食物,當(dāng)然不同的肉類有不同的味道,而且營(yíng)養(yǎng)也不同,不過一般都有豐富的營(yíng)養(yǎng)。肉類味道鮮美,可以用來炒、燉、煮等各種烹飪。

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    • 爆炒里脊肉片

      爆炒里脊肉片

      2014-05-28-----1904人點(diǎn)擊


           這是一道脆嫩滑香,色澤淡雅,味道鮮醇,圍邊簡(jiǎn)單,小巧別致的菜。...

    • 香辣芝麻鴨

      香辣芝麻鴨

      2014-05-28-----1427人點(diǎn)擊


           芝麻鴨做出來的味道非常的好吃,適合我們大眾食用的一道菜哦。...

    • 罐燜牛肉的做法

      罐燜牛肉的做法

      2014-05-27-----2854人點(diǎn)擊


           要做好罐燜牛肉,必須先要熟制清燜牛肉,先將牛肉燜成七八成熟,其制法是先將牛肉洗凈,切成25克重的塊...

    • 牛肉鮮菜湯

      牛肉鮮菜湯

      2014-05-27-----1170人點(diǎn)擊


           這里的鮮菜我加了很多種菜,菜多自然好吃啦,所以呢,多做做吃吧。...

    • 小雞燉蘑菇

      小雞燉蘑菇

      2014-05-27-----1536人點(diǎn)擊


          這道菜在上世紀(jì)80年代末紅極一時(shí),后來更成為家家戶戶餐桌上的常客,有多少個(gè)家庭,就有多少種味道的小雞燉...

    • 生菜牛肉的做法

      生菜牛肉的做法

      2014-05-27-----1338人點(diǎn)擊


           本道菜成菜肉嫩菜鮮,味道香醇。適合做開胃菜來吃,當(dāng)然拿來做招待客人的菜也是不錯(cuò)的。...

    • 黑啤燒豬小排

      黑啤燒豬小排

      2014-05-27-----1147人點(diǎn)擊


           一般人都可食用;濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂...

    • 黑芝麻雞肝

      黑芝麻雞肝

      2014-05-27-----1559人點(diǎn)擊


           本道菜成菜,色澤棕亮,雞肝鮮,清脆酥香。是一道不可多得的美味家常菜。...

    • 下酒菜鹵拌雞胗

      下酒菜鹵拌雞胗

      2014-05-27-----1054人點(diǎn)擊


          生雞胗有不太讓人喜歡的異味,處理不好異味會(huì)讓人不喜歡吃,所以做涼拌最好先經(jīng)過鹵制入味,鹵制好的雞胗本...

    • 干煸牛肉絲如何做好吃

      干煸牛肉絲如何做好吃

      2014-05-27-----1066人點(diǎn)擊


           成菜肉棕紅酥,菜翠綠嫩,鮮香味美。牛肉主要是指黃牛肉。此外,還有水牛肉,托牛肉。每10克牛肉中含蛋...

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