苦瓜炒豬肝的做法
2014-06-21-----2924人點擊
很容量做的一道菜,就是豬肝的話本人并不是很喜歡吃,不過老公喜歡吃就行,所以我也經常給老公做關于豬...
鍋巴炒里脊片的做法
2014-06-21-----1748人點擊
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冬筍炒豬里脊片的做法
2014-06-21-----1510人點擊
冬筍是我最喜歡的一道食材,因為它對于我來說是一個很重要的東西,呵呵,老婆給我做的第一道菜就是用這...
川版風味的家常炒肉絲
2014-06-21-----1085人點擊
家常味濃,鮮嫩而微辣。和湘菜類差不多,很好吃的哦,你可以也可以去試下這道菜。...
老鴨湯的做法,老鴨湯的制作步驟
2014-06-21-----3376人點擊
鴨子不論是整只鹵、醬、蒸、扒,還是剁塊燒、燜、燉等,均要用刀片去尾尖上的分泌囊(臊豆),否則成菜...
高壓鍋燉牛肉的做法
2014-06-21-----1911人點擊
燉牛肉要選用層次分明、肥瘦相間的部位,如牛腩肉、胸口肉、肋條肉、肘窩肉、前腱子肉、尾根肉等,這些...
炒牛肉的做法,怎樣炒牛肉才好吃
2014-06-20-----3369人點擊
牛肉的纖維較粗,炒制不當,吃起來發韌,不容易嚼爛。炒牛肉最好選用小牛的肉,選牛肉中肉質較嫩的部位...
姜絲炒牛肉的做法
2014-06-20-----1453人點擊
牛肉的肉質略粗,不易燉爛,如果將牛肉下入熱水鍋內,牛肉表面的蛋白質會因驟然遇熱而迅速凝固,使肉發...
辣椒炒肉的做法,辣椒炒肉怎么做[有圖]
2014-06-20-----2205人點擊
炒肉絲、肉片時經常會有粘鍋的現象,想要炒肉不粘鍋要注意兩點:①用不粘鍋炒肉時要保持熱鍋涼油,即將...
回鍋肉的做法,回鍋肉的家常做法,回鍋肉怎么做好吃[組圖做法]
2014-06-20-----1526人點擊
在做回鍋肉的時候我們對于選擇新鮮的豬肉是有方法的:一般新鮮的呈淡紅色或粉紅色,脂肪潔白,色澤均勻...