酸酸的豬蹄湯
2014-01-21-----1232人點擊
豬蹄含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量較低，有強腰補膝和通乳之功，多吃豬蹄對于女性具有豐胸作用。...
冬日里的溫暖——西紅柿排骨燉筍尖
2014-01-21-----961人點擊
選購番茄時，中大型番茄以形狀豐圓、顏色綠，或果肩青色、果頂已變紅者為佳；若完全紅，反而口感不好。...
補身養(yǎng)生——山藥燉排骨煲
2014-01-19-----1366人點擊
挑選山藥小竅門
1.挑選山藥時要看橫切面，新鮮的山藥的橫切面肉質應呈雪白色，若呈黃色似鐵銹的說...
媽媽的味道——紅燒肉的做法
2014-01-19-----1451人點擊
五花肉肥瘦相間，肉嫩多汁，適于紅燒、白燉和粉蒸肉等用。五花肉一直是一些代表性中菜的主料，如東坡肉...
超級入味的排骨燜飯
2014-01-19-----1317人點擊
要讓湯汁滲到排骨中，甚至滲入骨髓中，火候和時間是制作的關鍵，最好是開中火烹制出軟香夠味的排骨。蘿...
蓮藕排骨湯的做法,蓮藕煨排骨湯
2014-01-18-----2278人點擊
蓮藕營養(yǎng)豐富，口味也好，愛食的人很多，且創(chuàng)造了許多頗有特色的烹飪方法。鮮嫩的蓮藕可當水果生食，清...
![糖醋排骨怎么做[圖]](/d/file/roulei/dd/baigu/2014-01-16/193bc36f36b2b595c8ce53715f6d7951.jpg)
糖醋排骨怎么做[圖]
2014-01-16-----1284人點擊
本道菜，色澤紅亮，排骨外酥里脆嫩，甜酸略咸，香味濃郁，酒飯皆宜。...
糖醋肉的做法
2014-01-16-----1673人點擊
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糖醋排骨的做法
2014-01-16-----1223人點擊
色澤棕紅，酥爛脫骨，酸甜可口。...
紅燒肉
2014-01-16-----1167人點擊
不適宜食用五花肉者，可以用梅花肉或豬的后腿肉代替。烹調中可攪拌數次，使其顏色、味道更均勻。...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)