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1.新鮮檸檬切成薄片,羅勒葉稍微切碎,熱水煮開(kāi)稍微涼一下(溫度大概在80度到90度左右)。
2.蜂蜜,檸檬片,羅勒加到茶壺中,用熱水沖泡,攪拌均勻把蜂蜜完全融化,然后再蓋上蓋悶大概5分鐘。
3.最后過(guò)濾掉渣倒茶杯中就可以喝了。 -
很好喝的一道菜茶,希望你也做做吧。
做法與步驟
注意事項(xiàng):
1.家里有種羅勒的話,當(dāng)然是最好的,但如果沒(méi)有也可以用干燥的羅勒來(lái)代替,但味道上會(huì)有略微的偏差。
2.一次種了太多的羅勒(或鼠尾草,牛至之類的),用不完,但又怕季節(jié)性浪費(fèi),我的方法是把這些香草摘下來(lái),然后放冰塊盒里,倒入水,冷凍成草本冰塊,下次要用的時(shí)候拿一塊出來(lái)用,很方便,而且可以長(zhǎng)時(shí)間保存。