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盡量挑選外形勻稱有光澤的橙子。
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用刀將橙子從中間一切為二。
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接著把一分為二的橙子在等分成六瓣。
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取一瓣橙子,用刀在橙子的兩邊各切一刀(如上圖所示),這是螃蟹身體。
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再另取一瓣橙子,將橙肉和橙皮分離。
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用刀將橙肉完全剔除干凈。
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用小刀在橙皮上來回切上七刀(如上圖所示)。
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將橙皮分開后就是螃蟹的八爪。
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將切好的八爪,分別安裝在步驟四的橙子上,就是螃蟹完整的身軀了。
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取一根牙簽剪成兩段插在櫻桃上,再插在步驟九的螃蟹身體上做眼睛,大功告成。
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以此類做,其余的橙子也就迅速的變成螃蟹嘍。
水果盤子——橙子螃蟹
主料
- 適量橙子 100克含熱量:47大卡
- 適量櫻桃 100克含熱量:50大卡
輔料
- 100克含熱量:138大卡
營養學分析,橙子的生命力指數為13.8750,防病指數為132.50,屬于有效范圍。橙子的營養價值很高,可以有效地補充多種維生素。
END
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