兔肉不能和什么一起吃,孕婦能吃兔肉嗎

兔肉不能和什么一起吃 1.兔肉與桔子不宜一起吃
　　桔子是一種營養豐富的水果，果肉和果汁中含葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、構株酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、煙酸等。其性味甘酸而溫，多食生熱。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜馬上食桔子。
2.兔肉與芥末不宜一起吃
　　中醫認為，芥末性溫，能溫中利竅，通肺豁痰，利99開胃，含芥子油及芥子試、芥子酶、芥子堿、芥子酸等。其味辛辣能刺激皮膚貼膜，擴張毛細血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，與芥末性味相反，不宜同食。芥子粉碎后用作調味品，烹制兔肉時不可使用。
3.兔肉與雞蛋不宜一起吃
　　兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生一些刺激腸胃的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。
4.兔肉與姜不宜一起吃
　　兔肉酸寒，性冷。干姜、生姜辛辣性熱。二者味性相反，寒熱同食，易致腹瀉。所以，烹調兔肉時不宜加姜。
5.雞肉不宜與兔肉一起吃
　　俗話說，兔肉本無味，跟誰燉是誰的味。于是便常拿來和雞肉一起烹制，這可就大錯特錯了。雞的品種很多，其中家養雞有70余種，盡管它們特征各有不同，但性味功能大體相同，如性溫味甘，具有溫中益氣、補虛填精、健脾強筋等功效，因此雞肉屬于溫熱之性，容易使人發風助肝火。而兔肉性涼味甘，屬于涼寒之性，容易使人產生腹瀉。若雞、兔二者配膳同食，那么就會熱寒交加，刺激胃腸道而導致腹瀉。

孕婦能吃兔肉嗎？
　　民間有些謠傳，孕婦吃了兔肉，生下“兔唇”的孩子，這是毫無科學根據的。“兔唇”在醫學上稱為“唇裂”，是懷孕期間受到某些不良因素的影響而導致胎兒發育異常的先天性畸形，與吃兔肉毫不相干。
　　兔肉具有蛋白質豐富、脂肪少、膽固醇低的特點。它含蛋白質大約21.5%，比豬肉多1倍以上，比牛肉多18.7%，比羊肉多近1倍，比雞肉多近33%。兔肉含脂肪大約為3.8%，是豬肉中脂肪含量的1/16，牛肉的1/5，羊肉的1/7。兔肉的膽固醇含量低于所有肉類，兔肉還含有豐富的卵磷脂，是人腦以及其他神經組織發育所不可缺少的物質。兔肉肉質細嫩，結締組織少，纖維素多，比豬肉、牛肉、羊肉、雞肉容易消化吸收，是一種適宜孕婦食用的肉類。因此，孕婦可以放心地吃兔肉。

孕婦不宜多吃兔肉
　　兔肉以其高蛋白、低脂肪、味道鮮美、富含營養素而受人們青睞，但孕婦卻不宜多吃。因為孕婦懷孕后，由于體內分泌的孕激素增多，胃酸分泌減少，胃腸功能降低，兔肉性寒涼，多吃易損傷脾胃。《食療本草》說兔肉“絕人血脈，損房事，令人瘺黃”。《隨息居飲食譜》則說，兔肉“多食損元陽，令人瘺黃。孕婦及陰虛者尤忌”。

兔肉宜與哪些食物一起吃
　　1.兔肉+枸杞子：能增強滋補作用，尤其適合糖尿病患者食用。
　　2.兔肉+玉蘭花：滋陰養氣、清熱涼血。用于治療陰虛咳嗽、口渴、體弱、吐血、便血等。
　　3.兔肉+山藥：煎汁飲服，可治身體瘦弱，消渴。
　　4.兔肉+大棗：補中益氣、滋陰養血。適用于病后體弱、過敏性紫癜患者。
　　5.兔肉+香菇：降低血脂，保護心腦血管。
　　6.兔肉+苦瓜：清熱解毒。
　　7.兔肉+黑芝麻：滋陰潤燥，補中益氣。