做法與步驟

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      營養元素失衡。香蕉中富含鎂、鉀等元素,這些元素雖然是人體所必需的,但如果在短時間內攝入過多,就會導致血液中的鎂、鉀含量急劇增加,造成體內營養元素的比例失調,對健康是不利的。

    香蕉也不宜過量吃
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      加重便秘。有些人會感到奇怪:“香蕉可以治療便秘,怎么又會加重便秘呢?”這有兩方面的原因,第一個原因是因為便秘的類型是不同的,有熱秘、氣秘、冷秘和虛秘4種。香蕉對于熱秘和氣秘有緩解功效,但對于冷秘和虛秘則不適用,如果是這兩種情況的便秘患者,食用香蕉后反而會產生反作用,使便秘的情況加重。

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      另一個原因是,如果香蕉沒有熟透,其中會含有一種名叫鞣酸的物質,它具有非常強的收斂作用,可以將糞便更干硬,從而使便秘的情況加劇。

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      除此之外,香蕉雖然老少皆宜,但仍有一些人不適合食用,脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不要生食或多食香蕉,急慢性腎炎及腎功能不全的人不要食用。正常人以每天食用1~2根為宜。

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  5. END