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柿子、西紅柿 含有較多的果膠、單寧酸,其單寧酸和果膠會與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成難以溶解的硬塊物,容易形成胃結(jié)石。
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山楂、橘子 含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等成分,空腹食用,會使胃酸增加,刺激胃黏膜而出現(xiàn)胃腹脹痛、吐酸水等不良反應(yīng)。
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牛奶、豆?jié){ 含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到滋補(bǔ)營養(yǎng)作用。
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香蕉含有較多鎂元素,空腹食用會使血液中的鎂離子濃度突然升高,對心血管產(chǎn)生抑制作用,甚至誘發(fā)或加重原有的心臟病。
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白薯含有單寧和膠質(zhì),會刺激胃壁分泌更多的胃酸,引起燒心感和胃痛。
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大蒜含有刺激性很強(qiáng)的大蒜素,對胃腸黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。
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冷飲空腹食用會使胃腸發(fā)生痙攣,久之將導(dǎo)致各種酶化學(xué)反應(yīng)失調(diào),女性還會引起月經(jīng)紊亂。
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酸奶空腹時(shí)胃液酸堿度pH值在2以下,乳酸菌難以成活,使酸奶失去了保健作用。
在肚子過餓時(shí)不宜大量吃或者隨便吃
簡介
俗話說:“饑不擇食”,意思是說人在饑餓的時(shí)候,食欲很強(qiáng),吃什么都胃口大開,有啥吃啥,先把肚子填飽再說,這是不科學(xué)的。因?yàn)橛行┦澄镌诳崭箷r(shí)食用,會對身體帶來許多危害。
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