-
1、將低粉、細砂糖和紅糖準備好。
2、仔細攪拌均勻。 -
3、將杏仁片切碎備用。
4、將粉狀材料中加入溫水拌勻后加入融化黃油拌勻。 -
5、加入切碎的杏仁片,拌勻后放入冰箱冷藏約20分鐘。
6、用油紙疊長做法)。 -
7、放入烤盤中,烤箱180度,烤10—13分鐘即可(烤箱溫度有差異,一定要根據自己家烤箱的實際情況調整時間)。
8、烤完趁熱塑形,冷卻后自然定型。
蕾絲杏仁瓦片
主料
- 60克低粉
- 100克 細砂糖 100克含熱量:387大卡
- 50克紅糖 100克含熱量:380大卡
- 20毫升溫水 100克含熱量:0大卡
- 70克 黃油(融化)
- 70克切碎的杏仁片
輔料
- 100克含熱量:138大卡
杏仁瓦片實際上有它本身的很貼切的形態,但是我見了蕾絲二字想著變化一下樣貌,這個是日本名師的方子,口味很好 成品能呈現鏤空效果,俺很喜歡。
END
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