韭黃炒雞蛋
    
		    
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    內容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評級：3分)  共有1人評分
                                
                                欄目：主食
                             
    
			    
    準備：5分鐘
    烹制：15分鐘
    
			    
    難度：容易
    
			    
    原料：韭黃200克，雞蛋3個。
    
			
    
			
    

			
      1.  材料    主料：韭黃200克，雞蛋3個。    輔料：精鹽、雞粉各1/2小匙，胡椒粉1/3小匙，紹酒1大匙，色拉油2大匙。2.  做法    1.將韭黃擇洗干凈，切成3厘米長的段；雞蛋磕...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時間：2013-12-09 | 來源：西瓜ing | 點擊：您現在的位置： 首頁 > 主食
    
	   
    韭黃炒雞蛋
    
	   
    
	      
    韭黃炒雞蛋
    1.  材料
        主料：韭黃200克，雞蛋3個。
        輔料：精鹽、雞粉各1/2小匙，胡椒粉1/3小匙，紹酒1大匙，色拉油2大匙。
    2.  做法
        1.將韭黃擇洗干凈，切成3厘米長的段；雞蛋磕入碗中攪散，再加入少許精鹽、胡椒粉調勻備用。
        2.坐鍋點火，加油燒熱，倒入雞蛋液炒至八分熟，盛出待用。
        3.鍋中留底油燒熱，先放入韭黃煸炒片刻，再烹入紹酒，加入雞蛋，然后放入精鹽、雞粉、胡椒粉快速翻炒均勻，出鍋裝盤即可。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
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