做法與步驟

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    一、用牙簽或剪刀去掉蝦沙線 。
    二、蔥姜切片。
    三、用料酒鹽蔥姜腌漬蝦20分鐘,去須去腳洗凈瀝干 。

    蘇菜家庭版——鹽水蝦的做法的做法步驟1
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    四、中火 注油將蔥姜炒香。
    五、 大火收汁翻炒 裝盤。投入蝦煸炒至紅加入適量，鹽開水燜2分鐘。

    蘇菜家庭版——鹽水蝦的做法的做法步驟2
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    鮮味十足正宗！嘗一只吧！

    蘇菜家庭版——鹽水蝦的做法的做法步驟3
    4. END