冬瓜鯉魚湯
    
		    
    難度：中等點擊：1450次
    
	    
    

	   	 
    
		    
    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評級：3分)  共有5人評分
                                
                                欄目：魚類
                             
    
			    
    準備：5分鐘
    烹制：12分鐘
    
			    
    難度：中等
    
			    
    原料：鯉魚1條（重約500克），冬瓜500克。
    
			
    
			
    

			
      1.  材料    主料：鯉魚1條（重約500克），冬瓜500克。    輔料：生姜片、黃酒、白糖、精鹽、胡椒粉、蔥段、植物油各適量。2.  做法    1.先將冬瓜洗凈，切片。    2.鯉魚去...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時間：2013-12-04 | 來源：玉米 | 點擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁 > 魚類 > 魚類
    
	   
    冬瓜鯉魚湯
    
	   
    
	      
    冬瓜鯉魚湯
    1.  材料
        主料：鯉魚1條（重約500克），冬瓜500克。
        輔料：生姜片、黃酒、白糖、精鹽、胡椒粉、蔥段、植物油各適量。
    2.  做法
        1.先將冬瓜洗凈，切片。
        2.鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，下油鍋煎至金黃色。
        3.鍋中加入適量清水，加入冬瓜片、黃酒、精鹽、白糖、蔥段、生姜片，煮至魚熟瓜爛時，揀去蔥、生姜，加入胡椒粉調(diào)味，燒一會兒即成。佐餐就可以食用。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
      與你的好友共同分享這篇菜譜