白果冬瓜湯

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    內容摘要
    (評級:3分) 共有1人評分 欄目:湯類

    準備:5分鐘
    烹制:15分鐘

    難度:容易

    原料:冬瓜200克、白果100克、蓮子40克。

      1. 材料 主料:冬瓜200克、白果100克、蓮子40克。 輔料:白糖適量。2. 做法 1. 將冬瓜洗凈,去皮、瓤,切塊;白果去殼取肉,去外層薄膜,去心,洗凈。 2. 蓮...

    時間:2013-12-02 | 來源:ajdiu | 點擊:您現在的位置: 首頁 > 湯類

    白果冬瓜湯

    白果冬瓜湯

    1.  材料

        主料:冬瓜200克、白果100克、蓮子40克。

        輔料:白糖適量。

    2.  做法

        1. 將冬瓜洗凈,去皮、瓤,切塊;白果去殼取肉,去外層薄膜,去心,洗凈。

        2. 蓮子清洗干凈,在清水中浸泡,去蓮心,洗凈。

        3. 將冬瓜塊、蓮子、白果放入湯鍋中,加入適量清水,用大火煮沸,轉小火熬煮30~40分鐘,加入白糖煮溶化即可。

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