瓜菜類

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    • 冬瓜肉丸湯

      冬瓜肉丸湯

      2013-12-09-----1142人點擊


          1. 材料 主料:冬瓜300克,豬瘦肉200克,雞蛋清1個。 輔料:精鹽1小匙,味精少許,蔥姜汁、紹酒各2小...

    • 草菇清炒青瓜

      草菇清炒青瓜

      2013-12-07-----1243人點擊


          一般草菇是在南方比較常見,市面上很難見到鮮草菇,所以做這道菜選用的草菇應是罐頭或腌漬品。...

    • 黃瓜炒肉丁

      黃瓜炒肉丁

      2013-12-06-----1789人點擊


          這道菜有點像宮保雞丁,當然我這里就換成了豬肉,如果再加一些花生仁,也是一個翻版的宮保雞丁了,你不訪試...

    • 苦瓜番茄湯

      苦瓜番茄湯

      2013-12-01-----4132人點擊


           吃苦瓜可謂益處多多,但是實在不喜歡它的苦味。可以在烹調苦瓜之前,先去除苦瓜中心的子,再用鹽抓拌一...

    • 精心制作香菇燴絲瓜

      精心制作香菇燴絲瓜

      2013-11-28-----1164人點擊


          絲瓜營養豐富,不僅是人們常吃的佳蔬,而且藥用價值很高。絲瓜的烹調方法多種多樣,可炒、可燉、可制湯等。...

    • 冬瓜豬瘦肉片湯

      冬瓜豬瘦肉片湯

      2013-11-26-----1151人點擊


          冬瓜湯一直是我的一個最愛,因為它比較清淡一些,可以去除一些吃了會膩的東西。...

    • 清淡絲瓜瘦肉湯

      清淡絲瓜瘦肉湯

      2013-11-25-----1339人點擊


          赤肉即豬前腿的梅花肉。肉片用刀拍松,使口感松軟。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,以及增白皮膚的維生素...

    • 枸杞炒苦瓜(圖文)

      枸杞炒苦瓜(圖文)

      2013-11-23-----1937人點擊


          苦瓜雖苦,但與其他食材搭配時并不會將苦味滲入別的材料中,被人們稱為“君子菜”。...

    • 黃瓜拌梨絲

      黃瓜拌梨絲

      2013-11-18-----1383人點擊


          冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以潤肺止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。...

    • 絲瓜煲五花肉

      絲瓜煲五花肉

      2013-11-14-----1391人點擊


          絲瓜中含有美白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚,是不可多得的美容佳品。...

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