什錦山藥
2013-12-26-----1114人點擊
山藥以外皮無傷、表皮光潔、無異常斑點、斷層雪白、帶鉆液的為最好，如果發現表皮有斑點，說明已受蟲害...
魚香南瓜的制作步驟
2013-12-26-----993人點擊
選購南瓜時以外形整齊、外皮硬、分量相對較重者為宜，連帶的莖藤枯萎說明南瓜成熟。南瓜可以搭配做菜，...
精炒南瓜絲
2013-12-25-----1079人點擊
南瓜買回未切開時，可于室溫下放陰涼處長期保存；若已切開就一定要將南瓜瓤與種子挖掉。果肉包上保鮮膜...
南瓜毛豆湯
2013-12-23-----1629人點擊
毛豆色澤嫩綠，青翠可愛，加上南瓜和枸杞，色澤誘人，味道清香。在選購南瓜時，最好挑選外形完整、帶瓜梗、...
辣椒炒苦瓜
2013-12-21-----1164人點擊
苦瓜營養價值很高，但苦味很濃，令許多人望“苦”止步。其實，苦瓜脫苦很簡單，只要用沸水焯燙一下，大...
苦瓜炒肉的做法,苦瓜炒肉如何做好吃
2013-12-19-----1737人點擊
不喜歡苦瓜味道的朋友，在制作苦瓜之前，可先把苦瓜用鹽腌漬一下或焯一下水，這樣苦瓜吃起來就沒有那么濃的...
黃瓜炒雞蛋
2013-12-15-----1204人點擊
選購黃瓜時，宜選擇那些顏色鮮綠，體型勻稱，表皮帶刺的為佳。在挑選黃瓜時還要選嫩的，最好是帶花的，...
黃與白的結合菜——南瓜炒百合
2013-12-13-----1140人點擊
1. 材料 主料：南瓜500克，百合100克，青椒、紅椒各10克。 輔料：植物油1大匙，蔥末、姜末各5克，精...
簡簡單單才是真——清炒黃瓜(圖文)
2013-12-13-----2748人點擊
黃瓜保鮮其實也是有方法的：就是將黃瓜洗凈后，浸泡在盛有稀釋食鹽水的容器中，黃瓜周圍便會附著許多細...
鮮貝冬瓜球
2013-12-12-----1185人點擊
在挑選冬瓜時：一般來說，瓜體肥壯、堅硬、無傷痕、無霉爛，外表帶有一層白霜的冬瓜質量較好。如果冬瓜...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)