豬肉

    豬肉從字面上可以理解為我們日常生活中從豬身上拿下來的肉,它是一個主要的肉類食材。其中豬肉含有大量的蛋白質和脂肪等各種人體所需的營養成份。豬肉是人體機能和能量的來源之一,其烹飪方面非常的多,美食佳人為您解決它的做法大全。

    您現在的位置: 首頁 > 肉類 > 豬肉
    • 早餐營養——胡蘿卜豬肝面

      早餐營養——胡蘿卜豬肝面

      2014-05-02-----2209人點擊


           胡蘿卜一般采用炒、燒、燉、煮作菜食用。也可以生吃,口感和營養也相當不錯,胡蘿卜還可用于煲湯,味道鮮...

    • 排骨燉蘿卜湯的做法

      排骨燉蘿卜湯的做法

      2014-04-29-----1273人點擊


           蘿卜燉排骨是一道味道鮮美的中國菜肴,雖有不同的做法,但其主料均為蘿卜和排骨。白蘿卜有賽人參之美稱...

    • 自制香腸的做法[組圖]

      自制香腸的做法[組圖]

      2014-04-28-----1699人點擊


           一般我們將香腸做好后,將其掛在通風較好的地方晾起來。發現氣泡,用針刺排氣。每隔12厘米左右為1節,進...

    • 黃豆燉豬手湯

      黃豆燉豬手湯

      2014-04-27-----1135人點擊


           大豆不單單指黃豆,它還包含黑豆和青豆。大豆營養全面,含量豐富,其中蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋...

    • 糟辣回鍋肉

      糟辣回鍋肉

      2014-04-27-----1165人點擊


          糟辣椒是貴特色調味品,它“香、辣、鮮、酸、嫩、咸、脆”,用它來炒鍋肉,香而不膩,辣而不燥,再配上新鮮...

    • 肉末尖椒燴豬血

      肉末尖椒燴豬血

      2014-04-27-----1154人點擊


          常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。豬血既價廉物...

    • 媽媽的味道之糖醋排骨

      媽媽的味道之糖醋排骨

      2014-04-27-----1523人點擊


           每當想起媽媽的時候,總有一股特殊的味道從心底浮起,酸酸甜甜,令人回味無窮,念念不忘,讓我的五臟六腑,...

    • 玉米山藥排骨湯

      玉米山藥排骨湯

      2014-04-26-----1991人點擊


           山藥切片后需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑。新鮮山藥切開時會有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水...

    • 板栗紅燒肉的做法[組圖]

      板栗紅燒肉的做法[組圖]

      2014-04-26-----1227人點擊


           板栗的碳水化合物有40%由淀粉組成,實際上,板栗的淀粉含量是馬鈴薯的2倍。新鮮板栗富含維生素C和鉀,也...

    • 花旗參燒排骨

      花旗參燒排骨

      2014-04-26-----1313人點擊


           花旗參不能和蘿卜一起服用。西洋參為補氣(溫補元氣),白蘿卜是泄氣的(清熱解毒,清涼等作用),兩種...

    Top5點擊排行榜
    Top4熱點關注