豬肉

    豬肉從字面上可以理解為我們日常生活中從豬身上拿下來的肉,它是一個主要的肉類食材。其中豬肉含有大量的蛋白質和脂肪等各種人體所需的營養成份。豬肉是人體機能和能量的來源之一,其烹飪方面非常的多,美食佳人為您解決它的做法大全。

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    • 春天的味道——豆豉筍尖炒五花肉

      春天的味道——豆豉筍尖炒五花肉

      2014-05-09-----1376人點擊


           春筍要質地鮮嫩,黃色或白色最好;毛筍以整齊色白,鮮嫩為佳;行邊筍以質嫩、色嫩為佳;冬筍以黃中略顯...

    • 老黃瓜大棗燉豬骨湯

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      2014-05-08-----1711人點擊


           黃瓜,也稱胡瓜、青瓜、刺瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國各地,并且為主要的溫室產品之一。黃瓜的瓜...

    • 海帶排骨湯怎么做好吃

      海帶排骨湯怎么做好吃

      2014-05-08-----1913人點擊


           海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養...

    • 玉米排骨燉蓮藕湯

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      2014-05-08-----1449人點擊


           蓮藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物,蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花...

    • 蓮藕燉腔骨湯

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      2014-05-08-----1418人點擊


           藕的做法太多了,炒藕丁、拌藕片、糯米藕、炸藕盒、涮藕、藕湯等等,俺覺得最簡單又解饞的,要數蓮藕骨...

    • 營養湯——菠菜煮豬肝湯

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      2014-05-07-----1274人點擊


           菠菜,春天里不可不吃的時令菜,富含各種維生素和營養物質,煮湯、清炒、涼拌都很不錯。說起菠菜,大家...

    • 姜嫩蓉炒瘦肉絲

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      2014-05-05-----1773人點擊


           雞蛋清不但可以使皮膚變白,而且能使皮膚細嫩,還具有清熱解毒和增強皮膚免疫功能的作用。...

    • 枸杞葉豬肝湯

      枸杞葉豬肝湯

      2014-05-04-----2807人點擊


           豬肝湯是以豬肝為主要食材的家常湯菜,配以菠菜一起燉煮,是多個菜系中的經典菜品,營養價值豐富,制作...

    • 無花果燉豬肺

      無花果燉豬肺

      2014-05-04-----1357人點擊


           無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何...

    • 無辣椒版——水煮肉片的做法

      無辣椒版——水煮肉片的做法

      2014-05-02-----4485人點擊


           水煮肉片是川菜的一種傳統菜式,幾乎四川家家戶戶都會做。水煮的特色是“麻、辣、鮮、香、燙”。這道菜...

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