豬肉

    豬肉從字面上可以理解為我們日常生活中從豬身上拿下來的肉,它是一個主要的肉類食材。其中豬肉含有大量的蛋白質和脂肪等各種人體所需的營養成份。豬肉是人體機能和能量的來源之一,其烹飪方面非常的多,美食佳人為您解決它的做法大全。

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      2014-07-06-----3113人點擊


           怎么選購新鮮的豬肉:豬肉瘦肉肌肉纖維細而柔軟,顏色呈鮮紅色或淡紅色,以淡紅色為佳;肉的斷面呈淡...

    • 黃瓜炒豬肝的做法

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      2014-07-06-----1320人點擊


           黃瓜一直是我的一個最愛的食材之一。因為它可以美容,相當很多朋友也一定知道它,而且再配上本道菜的豬...

    • 豬小排骨煨蓮藕湯的做法

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      2014-07-05-----1982人點擊


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    • 菠菜炒豬腰子的做法

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      2014-07-05-----4689人點擊


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    • 排骨燉兒菜的做法[圖文]

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      2014-07-04-----2068人點擊


           吃兒菜喜歡淡煮,直接放清水里煮,原汁原味,味道清甜。如果蘸辣椒水吃,那就是下飯的好菜。做辣椒蘸水...

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      2014-07-01-----3235人點擊


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    • 香菇燉臘肉骨頭湯的制作方法

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      2014-07-01-----2957人點擊


           骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成...

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      2014-06-30-----3734人點擊


           傳統的青花椒干制方法是集中晾曬或用陰涼干燥處陰干,所需時間比較長,一般需6-10天,且在此期間如果遇...

    • 香燒五花肉的做法[多圖]

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           五花肉又稱“三層肉”,位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五...

    • 蒜泥白肉的做法,蒜泥白肉怎么做好吃

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      2014-06-30-----1629人點擊


           蒜泥白肉系將鮮腿肉煮熟,切成大片,拌以蒜泥、姜汁、醬油、辣椒、糖、味精、花生泥醬、蔥、芹等制作而...

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