![芹菜炒肉的做法[有圖],芹菜炒肉的家常做法](/d/swfuppic/20140723/1406121646372_s.jpg)
芹菜炒肉的做法[有圖],芹菜炒肉的家常做法
2014-07-23-----1617人點(diǎn)擊
芹菜，又叫藥芹、旱芹、香芹等。我國(guó)原產(chǎn)，栽培歷史悠久，分布很廣，適應(yīng)性較強(qiáng)。常見的芹菜有青芹菜、...
干鍋蔬菜炒排骨的做法
2014-07-19-----1342人點(diǎn)擊
干鍋，川菜的制作方法之一，起源于四川，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點(diǎn)...
![黑椒燒排骨的做法[有圖]](/d/swfuppic/20140718/1405686261776_s.jpg)
黑椒燒排骨的做法[有圖]
2014-07-18-----1925人點(diǎn)擊
黑胡椒是由胡椒藤上未成熟的漿果制成的。漿果首先會(huì)在熱水中暫煮片刻，以清洗其表面并預(yù)備干燥。同時(shí)熱...
西芹炒豬肚條的做法
2014-07-18-----1986人點(diǎn)擊
所選用的芹菜一定要鮮嫩，如果選用較粗硬的西芹，可將其從中間縱劈為兩半或三塊。水淀粉要勾薄芡，不可...
番茄燒排骨的做法,番茄燒排骨的家常做法
2014-07-17-----1595人點(diǎn)擊
排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應(yīng)的調(diào)味料，煮過后非常...
梅干菜燒肉塊的做法
2014-07-17-----1773人點(diǎn)擊
梅干菜（又名霉干菜）是一道江南地區(qū)（特別是紹興地區(qū)）及客家地區(qū)常見的傳統(tǒng)名菜。有芥菜干、油菜干、...
貴妃雞翅的做法
2014-07-17-----1125人點(diǎn)擊
此菜是用楊貴妃的名而命名的。為一種名菜。相傳貴妃年幼時(shí)愛吃雞翅，喜咬荔枝;入宮后又愛上了葡萄美酒，...
老干媽燒紅燒肉的做法
2014-07-17-----2027人點(diǎn)擊
五花肉汆水時(shí)要冷水下鍋，注意不要在水沸后再下鍋，否則因驟遇熱水，肉質(zhì)表面收縮，使熱水不易滲透到內(nèi)...
辣子豬蹄筋的做法
2014-07-16-----1521人點(diǎn)擊
豬蹄筋就是從豬的四肢抽出的韌帶，鮮的多用以燒菜。人們常用的以干制品居多。豬蹄筋膠質(zhì)重，除可以作菜...
蔥白炒豬肝的做法
2014-07-16-----2912人點(diǎn)擊
據(jù)說，現(xiàn)在喜吃豬肝的人越來越少了。究其原因，無非是豬肝的膽固醇含量高的緣故。當(dāng)然，對(duì)于一些患有高...
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![蝦仁炒飯的做法[圖解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)