豬肉

    豬肉從字面上可以理解為我們日常生活中從豬身上拿下來的肉,它是一個主要的肉類食材。其中豬肉含有大量的蛋白質和脂肪等各種人體所需的營養成份。豬肉是人體機能和能量的來源之一,其烹飪方面非常的多,美食佳人為您解決它的做法大全。

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      2014-07-27-----1431人點擊


           京醬肉絲的做法是一款傳統的北京風味菜,用北方特有的烹調技法——“六爆”之一的“醬爆”烹制而成...

    • 從小就愛吃的——紅燒排骨

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      2014-07-27-----2550人點擊


           從小最愛吃的菜是什么?是紅燒排骨吧。排骨不僅能像肉類一樣為我們提供蛋白質、脂肪,更是補鈣高手...

    • 肥而不膩的蒜泥白肉的制作步驟

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      2014-07-27-----1116人點擊


           家中的另外半邊天想吃肉了怎么辦?又要解饞好吃,又要肥而不膩,推薦這道蒜泥白肉。大蒜有很強的殺菌作...

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      2014-07-26-----5038人點擊


           酥肉是一道漢族傳統名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在我國各地較常見,主要見于北方等地。產生于山...

    • 紅燒美味辣豬蹄的做法

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      2014-07-26-----1206人點擊


           豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維...

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      2014-07-25-----2366人點擊


           鍋燒是叉燒的演變,叉燒肉是用IAI定爐子叉上肉燒制Al成口家庭、小店要做此菜自然只有用鍋燒了,鍋燒肉香...

    • 芹菜炒肉絲的做法

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      2014-07-25-----1794人點擊


           含蛋白質、黯肪、芹菜素、香擰橡內醋、綠原酸、咖啡酸、蕓香戒、胡蘿卡素、煙酸、糖類、鈣、磷、鐵及維...

    • 黃瓜炒里脊肉片的做法

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      2014-07-25-----3344人點擊


           豬和牛和羊脊椎骨內側的條狀嫩肉,做肉食時稱里脊肉。大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相連的瘦肉,外...

    • 糖醋豬小排的家常做法

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      2014-07-24-----1668人點擊


           豬小排又名豬肋排。豬小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚,并...

    • 菜心燒豬蹄的做法

      菜心燒豬蹄的做法

      2014-07-23-----1612人點擊


           非常美味的一道菜,值得一做哦。...

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