紅燒肋排骨的做法
2014-08-30-----2112人點擊
紅燒排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥爛,色澤金紅。一般人都可食用。適宜于 氣血不足,陰虛納差者;...
簡單卻美味的糖醋排骨
2014-08-28-----4150人點擊
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮...
辣椒炒豬舌
2014-08-27-----2021人點擊
新鮮豬舌頭灰白色包膜平滑,無異塊和腫塊,舌體柔軟有彈性,無異味。變質的豬舌頭呈灰綠色,表面發粘、...
紅燒五花肉的做法,經典美味的紅燒肉
2014-08-25-----3294人點擊
五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故...
蒜香烤肋排骨的做法
2014-08-22-----914人點擊
炸過或煎過的大片瘦豬肉, 比較好吃 , 聞上去很香。...
荷香小炒五花肉
2014-08-20-----1512人點擊
五花肉又稱“三層肉”,位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五...
家庭版糖醋里脊的做法
2014-08-11-----1709人點擊
糖醋里脊是經典漢族名菜之一。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜里都有此菜,以魯菜的糖醋里脊最負盛名...
土豆炒梅花肉的做法[有圖]
2014-08-07-----1614人點擊
據說每只豬身上的這塊肉只有五六斤,大約有二十厘米長,橫切面瘦肉占90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交...
涼拌豬肚絲的做法
2014-08-04-----5154人點擊
豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹...
豆瓣炒臘腸的做法
2014-08-03-----1722人點擊
豆瓣是川菜中不可或缺的一種調味品,川人家里幾乎家家廚房備有豆瓣。豆瓣基本上都是家里自己腌制,但也...