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生姜去皮洗凈,切絲。大蒜洗凈,拍碎。
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鍋中加入一大碗水。姜絲放進去,開始煮。
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鍋中水燒開后,放入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘。加入大蒜,大火煮3分鐘即可(如果是風寒感冒還有咳嗽就加上大蒜,沒有咳嗽就不用加了)。
生姜紅糖水的做法
注意事項:
生姜獨特刺激的辛辣味,以及能夠溫熱身體、升高體溫的功效,越來越受到人們的矚目,許多標榜富含生姜成分的商品也陸續問市,尤其深受被虛寒所苦的女性消費者的青睞。