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營養:每100克果肉含糖0.82克,主要為蔗糖、果糖、葡萄糖,維生素C840毫克。此外,含有多量鉀鹽及多種氨基酸,并含有皂式、齊墩果酸等營養藥用成分。
性味:味甘,性平。
功效:有舒肝理氣、活血止痛、除煩利尿、生津止渴、助消化作用,可用于治療肝胃疼痛、胃熱煩渴、食滯納呆、赤白痢疾、痛經、子宮下墜等癥。 -
選購:果實碩大、果皮灰白、色澤鮮艷、不萎蔫,無腐爛、病斑者為好。
保存:可放在室內涼爽處保存,亦可放入保鮮袋中或用保鮮紙包裹放進冰箱中冷藏保存。
做法與步驟
END