豬苓的功效與作用

豬苓的功效與作用
　　1.現(xiàn)代研究表明，豬荃內(nèi)含豬菩多聚糖、麥角街醇、生物素及蛋白質(zhì)等成分。具有利尿、抗菌、提高免疫功能、保肝以及一定的抗癌作用。
　　2.豬等性味甘、淡，平。人脾、腎、膀朧經(jīng)。功能利水滲濕，用于小便不利、水腫脹滿、泄瀉、淋濁、帶下等病。
　　3.在臨床上，多與獲荃、澤瀉、阿膠、滑石等同用，即 《傷寒論》中的 “豬荃湯”，擅長治療脈浮發(fā)熱、渴欲飲水、陰傷所致之小便不利等癥;與獲荃、柴胡、半夏、甘草、生姜等配伍應(yīng)用，治療新久瘧疾;與半夏、肉豆范、黃柏等同用，治療腸胃寒濕、濡瀉無度、嗜臥不食等;與半夏等份研末為丸用，治療年壯氣盛、夢遺白濁;與獲荃、白術(shù)等份為散用，治療嘔吐而病在隔上而思水者。

豬苓的應(yīng)用
　　1.藥用:豬苓是一種奇缺的名貴中藥材。除具有利尿滲濕，治小便不利、水腫脹滿、腳氣、泄瀉、淋濁帶下作用外，還有防癌、抗癌之功效，如豬苓多糖注射液，是一種較為安全的免疫調(diào)節(jié)劑，可治療病毒肝炎和抗腫瘤，它與乙肝疫苗合用治療慢性乙肝和肝功能異常，效果較好。近年的研究發(fā)現(xiàn)，豬苓多糖具有利尿、增強(qiáng)免疫機(jī)能、抗輻射、抗誘變、抗菌等多種藥理作用。通過豬苓菌絲細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)代謝轉(zhuǎn)化，將無機(jī)硒結(jié)合到大分子活性物質(zhì)（如多糖和蛋白質(zhì)）上，成為有機(jī)硒多糖和硒蛋白，則更有利于發(fā)揮有機(jī)硒的免疫功能和豬苓的抗菌抗癌功能。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，豬苓是一種極耐硒的藥用真菌，富硒特性優(yōu)良，是一種理想的有機(jī)硒載體。通過液體培養(yǎng)獲得的富硒豬苓菌絲體既可作為補(bǔ)硒的功能型食品，又可作為具有增效作用的抗腫瘤、抗衰老真菌類藥物。此外，豬苓多糖注射液還能治療銀屑病。
　　2.保健食品:曾有報(bào)道，將豬苓、黨參、首烏、當(dāng)歸、云苓、血藤、澤瀉按比例組合后用水煎煮，在一般醬油的生產(chǎn)加工過程中將水煎液加入，可以制成保健醬油，此醬油能降低血中膽固醇含量，對(duì)肥胖患者有減肥功效。用絞股藍(lán)、溪黃草、柴胡、豬苓、靈芝菌、甘草、枸杞子制成一種治療肝病的保健茶，該茶具有疏肝理氣、清熱解毒、通經(jīng)活血、健肝益腎的功效，對(duì)乙肝病毒攜帶者起到良好防治作用。