臘肉炒西蘭花
    
		    
    難度：容易點(diǎn)擊：1259次
    
	    
    
	   	 
    
		    
    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評(píng)級(jí)：3分)  共有15人評(píng)分
                                
                                欄目：豬肉
                             
    
			    
    準(zhǔn)備：3分鐘
    烹制：6分鐘
    
			    
    難度：容易
    
			    
    原料：西蘭花、臘肉。
    
			
    
			
    

			
          因西蘭花不易清洗，所以炒之前可放在鹽水里浸泡幾分鐘，用以清除藏于西蘭花里的菜蟲及農(nóng)藥。吃的時(shí)候要多嚼幾次，這樣更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。1.  做法    1.西蘭花洗凈，...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時(shí)間：2014-01-05 20:42:56 | 來源：玉米 | 點(diǎn)擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁(yè) > 肉類 > 豬肉 > 豬肉
    
	   
    臘肉炒西蘭花
    
           
    
           
    主料
    
       
      
             
    • 200克西蘭花   100克含熱量：34大卡
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    • 100克臘肉   100克含熱量：498大卡
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    輔料
    
       
      
             
    • 適量蔥   100克含熱量：34大卡
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    • 適量植物油   100克含熱量：886大卡
      • 
             
    • 適量鹽   100克含熱量：0大卡
      • 
             
    • 適量味精   100克含熱量：268大卡
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        因西蘭花不易清洗，所以炒之前可放在鹽水里浸泡幾分鐘，用以清除藏于西蘭花里的菜蟲及農(nóng)藥。吃的時(shí)候要多嚼幾次，這樣更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。
    臘肉炒西蘭花
    1.  做法
        1.西蘭花洗凈，掰小塊，用沸水焯熟備用；臘肉切片；蔥洗凈切末。
        2.炒鍋中放植物油燒至六成熱，下蔥末炒出香味。
        3.放入臘肉片炒約1分鐘，倒入西蘭花翻炒，快熟時(shí)加鹽、味精調(diào)味，翻勻后起鍋即可。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
      
	       
	     
      
	     
	    
      
	   
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