家中的最愛——蝦米炒黃瓜

   蝦米是人們最喜愛的食用佳品之一，因為它的營養價值很高，而且還可以用來油煎、爆炒、做湯均可，它的味道鮮美，所以經常是百食不厭。而黃瓜的營養價值就更不用多說了。它可是許多女性朋友必不可少的一樣食材，喜歡它不僅因為此瓜味道清新爽口外，更多的還有是因為它是不折不扣的減肥圣品，因為愛，所以愛，陪女友吃她愛吃的，自己也會感到幸福吧！

1.  材料

    黃瓜300克，蝦米25克，蔥花，姜末各1茶匙，鹽少許。

2.  方法

    1.蝦米加少許開水，水的量可以與蝦米差不多就可以了，放于浸泡一會。

    2.利用這個浸泡時間把黃瓜切成3厘米長、半厘米寬的長條塊。

    3.炒鍋放大火上，燒熱下油，等到油至五成時就可以把蔥花、姜末微炒幾下后加入蝦米略炒，再把放此瓜、鹽，炒1分鐘左右即成。