卷心菜炒肉的做法[有圖]

熱鍋涼油，將花椒。

加入豆瓣醬，姜蒜末炒香。

放入五花肉。

翻炒變色后。

再放老干媽豆豉。

再加少許老抽一起翻炒。

放入圓白菜一起翻炒。

快炒好的時候放鹽，少許白糖，味精（可不放）。

最后起鍋。