菠蘿炒雞丁
    
		    
    難度：中等點(diǎn)擊：993次
    
	    
    

	   	 
    
		    
    內(nèi)容摘要
    
            
    

			    
    
                                (評(píng)級(jí)：3分)  共有8人評(píng)分
                                
                                欄目：雞肉
                             
    
			    
    準(zhǔn)備：5分鐘
    烹制：8分鐘
    
			    
    難度：中等
    
			    
    原料：雞腿肉300克，菠蘿200克
    
			
    
			
    

			
      1.  材料    主料：雞腿肉300克。    輔料：菠蘿200克，醬油、酒、水淀粉、糖、蔥段、姜片、植物油各活量，青椒1個(gè)。2.  做法    1.雞腿肉拍松，切丁后用醬油、酒、水淀粉、...
    
			
    
		 
    
	  
    

    

    

    
   
    
       
	   
    時(shí)間：2013-12-08 | 來(lái)源：玉米 | 點(diǎn)擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁(yè) > 肉類(lèi) > 雞肉
    
	   
    菠蘿炒雞丁
    
	   
    
	      
    菠蘿炒雞丁
    1.  材料
        主料：雞腿肉300克。
        輔料：菠蘿200克，醬油、酒、水淀粉、糖、蔥段、姜片、植物油各活量，青椒1個(gè)。
    2.  做法
        1.雞腿肉拍松，切丁后用醬油、酒、水淀粉、糖料腌。
        2.熱鍋放油，將雞肉過(guò)油后撈出。
        3.留底油，炒蔥、姜，放入菠蘿塊、青椒，將雞丁倒入翻炒，淋上用醬油、酒、水淀粉、糖做的醬汁即成。
    3.  提示
        菠蘿入菜最好選用快熟的，青菠蘿太酸，會(huì)影響口感。菠蘿不要炒大久  以勉方酸。
      
	   
      
	   
      

      

      
	   
	   
      
	   
       
      	
	      
	     
	    
      
	   
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