咖喱牛排的做法[有圖]
2014-07-08-----1019人點擊
很美味的一個牛排的做法,如果你有時間不訪去做一做這一道菜。...
蘿卜干燉豬蹄肉的做法[有圖]
2014-07-07-----2471人點擊
由于豬蹄中的膽固醇含量較高,因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過量食用;而患有肝膽病,膽囊炎,...
十分鐘就完成的——香辣雞翅的做法
2014-07-07-----1228人點擊
雞翅作為西式快餐中最常見的品種,也是大規模工業化養殖的最早成品。雞肉中存在的激素和抗生素殘留問題...
香菜煮豬肚絲湯的做法
2014-07-07-----2315人點擊
豬肚可用熟雞肉、熟雞肫、蝦仁、海參等葷料替代;香菜可改用蒜苗、大蔥、韭菜、韭黃等;冬筍也可用一些...
黃酒燜鴨的做法
2014-07-07-----3219人點擊
鴨肉質細嫩,有特殊香味,川菜中多以整鴨入烹。嫩鴨適宜蒸、炸、燒、鹵、烤,老鴨多用來燉、燒。鴨舌用...
自制民族版——紅燒肉的做法[有圖]
2014-07-06-----1265人點擊
紅燒肉的做法各地也會稍有不同。南方習慣用醬油(老抽)調色,而北方則偏愛炒糖色兒。原料一般選用上好...
雞肉燉土豆的做法,雞肉燉土豆家常的做法[多圖]
2014-07-06-----1725人點擊
雞肉質地細嫩,味道鮮美,營養豐富,廣泛用于川菜菜肴的制作。雞的品種很多,有肉雞和蛋雞之分。雞的品...
羊肉串的腌制方法,羊肉串怎么腌制[多圖]
2014-07-06-----4789人點擊
羊的里脊、通脊、后腿,適宜烤、炒、炸、爆、鹵、拌、蒸、燙火鍋和制餡,如涼拌羊肉、粉蒸羊肉、烤羊肉...
醬牛肉的做法[多圖],醬牛肉的家常做法,醬牛肉怎么做好吃
2014-07-06-----1188人點擊
在做這道醬牛肉之前我先向大家介紹:怎么選購新鮮的牛肉:新鮮的牛肉質地堅硬,色澤鮮明呈棕紅,表面有...
豬肉燉粉條的做法[有圖],豬肉燉粉條怎么做好吃
2014-07-06-----3114人點擊
怎么選購新鮮的豬肉:豬肉瘦肉肌肉纖維細而柔軟,顏色呈鮮紅色或淡紅色,以淡紅色為佳;肉的斷面呈淡...