經典必備廚房菜——麻婆豆腐的做法
2016-11-12-----13116人點擊
沿用麻婆豆腐的麻辣香嫩燙的套路做個簡版的麻婆豆腐。麻婆豆腐因其兼具麻辣香嫩燙的特點,是想起來就叫...
回味經典——麻婆豆腐的做法[圖圖圖]
2016-10-25-----2988人點擊
麻婆豆腐外觀色深紅亮,紅白綠相襯,豆腐形整不爛,吃起來具有麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮等風味,突出...
豆鼓燜水豆腐的家常做法
2016-07-13-----2200人點擊
水豆腐是最常見的豆制品,通常所說的豆腐就是指水豆腐。水豆腐因其含水量高得名,又白又嫩。水豆腐的生...
另類的臭豆腐的做法
2016-04-01-----1743人點擊
臭豆腐,有北方和南方的不同類型,在南方又名臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是...
將豆腐進行到底——肉鹵豆腐腦的有圖做法
2016-03-10-----2638人點擊
豆腐腦一道著名的漢族傳統小吃,常與豆腐花、豆花混用,依據各地口味不同,北方多愛咸食,而南方則偏愛...
芹菜千張炒豬瘦肉絲的做法
2015-04-12-----1437人點擊
千張它是一種特殊的豆制食品,是一種薄的豆腐干片,可以理解成一片特別大特別薄有一定韌性的豆腐干,色...
豆腐蒸鱈魚片的圖解做法
2015-04-02-----1979人點擊
鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0....
冬菇煮肉絲豆腐
2014-09-01-----1359人點擊
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也...
香椿菌煮沸豆腐湯的做法
2014-08-28-----1557人點擊
香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育癥有一定療效,故有“助孕素”的美...
肉末燒豆腐
2014-08-27-----1248人點擊
肉末燒豆腐是四川省傳統的漢族名菜,屬于川菜系。這道菜做法簡單易上手。營養豐富,首先從豆腐的角度來...