魚類

    魚是一種肉很多的食材,一般魚都是生活在水中,所以含水量很多。魚肉有很多的營養物質,比如說蛋白質等,而且魚肉非常的美味,經常煮熟后很多被人體吸收。特別是對于我們的腦子有著重大作用。

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      2016-02-24-----1402人點擊


           鱖魚又名鱖花魚、桂花魚、花鯽魚等。是一種家常的可以食用的魚類。普通稱做"花鯽魚",即魚販和廚人訛稱...

    • 得莫利燉魚的做法

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      2015-07-03-----1120人點擊


          今天上的這道菜,也是地地道道的東北菜——得莫利燉魚。聽說這道菜已有一百多年的歷史了,“得莫利”一詞是...

    • 羅非魚新奇做法——松鼠魚

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      2015-06-15-----5761人點擊


          羅非魚也可以做成松鼠魚哦,所以又買了條羅非魚回來試,沒想到還真做出了點樣子哦,雖然沒有像飯店那樣做得...

    • 藿香魚塊怎么做好吃

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      2015-05-28-----1168人點擊


          藿香藥食兩用,是芳香化濕類的中藥,藿香正氣水的主要材料就是它。食欲不振,嘔吐,泄泄,外感暑濕之寒熱頭...

    • 酸辣鱔絲的做法

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      2015-05-20-----1147人點擊


          酸辣鱔絲,自創另類鱔魚吃法醇真過癮,味道不錯哦。...

    • 油潑鯉魚的做法,油潑鯉魚的家常做法,油潑鯉魚怎么做好吃

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      2015-04-13-----4291人點擊


           鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也很高,人體消化吸收率可達96%,并含有能供給人體必需的氨基酸、礦物...

    • 鰱魚頭嫩豆腐湯的做法

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      2015-04-09-----2366人點擊


           鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。它對皮膚粗糙、脫屑、頭發...

    • 砂鍋魚做法——一鍋美味到底

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      2015-04-06-----3996人點擊


          砂鍋魚是我借鑒生啫魚的做法,再融入一些辣味,魚肉吃起來鮮嫩不膩。因為整個過程不放水,所以最好用耐高熱...

    • 荷包鯽魚如何做比較好

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      2015-03-04-----1026人點擊


           鯽魚和豬肉:對健康不利。[典說]唐·孟詵《食療本草》:“鯽魚不可與豬肉同食。”豬肉性味酸冷微寒,鯽...

    • 麻辣魚塊的做法

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      2014-11-02-----1352人點擊


          球迷的勁爆啤酒伴侶:麻辣魚塊,用黑魚切成小塊做的,吃起來沒刺入味又方便。主要調味料是花椒跟干辣椒,將...

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